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Zuppa di zucca

101

con latte di cocco 

Details CHF 3.90
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Cervo a fette

305

alla panna con spätzli, cavolo rosso e marroni glassati

Hirschfleisch
Details CHF 13.80
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Bistecca di vitello Pojarski

310

con gratin di patate e spinaci con salsa crema-morsele

Vitello
Details CHF 14.80
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Merlu salsa allo zafferano al limone

407

con riso e piselli dolci

Pesce
Details CHF 14.80
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Knöpfli al formaggio

251

con panna, cipolle fritte e purè di mele

Details CHF 11.80
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Involtino di manzo

252

con purè di patate e carote

manzo, carne suina
Details CHF 14.80
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Polpette

253

alla salsa marrone con purè di patate e fagioli verdi

carne suina, manzo
Details CHF 13.80
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Polpettine di vitello

254

alla panna con riso e carote

carne di vitello, carne suina
Details CHF 11.80
Nel carrello

Sminuzzato di vitello alla zurighese

255

con rösti

carne di vitello
Details CHF 24.50
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Frittata Nonna

256

Con ripieno di carne macinata e besciamella

Manzo
Details CHF 12.80
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