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Hirschgeschnetzeltes

305

an Rahmsauce, mit Eierspätzli, Rotkraut und glasierten Marroni

Hirschfleisch
Details CHF 13.80
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Kalbsragout

300

an Champignonrahmsauce mit Spiralteigwaren und Broccoli

Kalbfleisch
Details CHF 14.50
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Pouletgeschnetzeltes Stroganoff

301

mit Eierspätzli

Poulet
Details CHF 13.80
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Rindfleischbällchen

302

an Rahmsauce mit Kartoffelstock und Karotten

Rindfleisch
Details CHF 12.80
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Rindsvoressen mit Maisgaletten

303

und grünen Bohnen

Rindfleisch
Details CHF 12.80
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Hirschpfeffer

306

mit Eierspätzli und Rosenkohl mit Speck

Hirschfleisch
Details CHF 14.80
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Rindsgulasch

307

mit Peperoni und Spätzli

Rindfleisch
Details CHF 14.80
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Gebratene Pouletbrust

308

mit Kräuterbutter, grilliertem Gemüse und Pommes Rissolées

Poulet
Details CHF 12.80
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Schweinsbraten Jägerart

309

mit Nudeln an Sauce und Gemüse

Schweinefleisch
Details CHF 14.80
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