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Kalbsragout

300

an Champignonrahmsauce mit Spiralteigwaren und Broccoli

Kalb
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Pouletgeschnetzeltes Stroganoff

301

mit Eierspätzli

Poulet
Details CHF 13.80
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Rindfleischbällchen

302

an Rahmsauce mit Kartoffelstock und Karotten

Rind
Details CHF 12.80
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Rindsvoressen mit Maisgaletten

303

und grünen Bohnen

Rind
Details CHF 12.80
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Hirschgeschnetzeltes

305

an Rahmsauce, mit Eierspätzli, Rotkraut und glasierten Marroni

Hirsch
Details CHF 12.50
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Hirschpfeffer

306

mit Eierspätzli und Rosenkohl mit Speck

Hirsch
Details CHF 13.50
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