Hirschgeschnetzeltes

Hirschgeschnetzeltes

Kurznummer: 305

an Rahmsauce, mit Eierspätzli, Rotkraut und glasierten Marroni

Zusatzinformationen

Mindesthaltbarkeit:

5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.)
CHF 12.50
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Produktinformationen

Allergene:
Herkunft
Hergestellt in der Schweiz
Füllmenge Gewicht
396 g
Zubereitung Backofen
40 Min. / 125°C, ohne Produkttrennung und mit Glosche

Zutaten:

Eierspätzli 23% (Wasser, Hartweizengriess, Vollei [ aus Bodenhaltung ] 6%, Kochsalz, Weizengluten), Rotkrautzubereitung 18% (Rotkraut, Äpfel, Weinessig, Rotwein, Zwiebeln, Rapsöl, Reisstärke, Kochsalz, Gemüsebouillon, Gewürze, Gewürzextrakte), Marroni glasiert 18% (Marroni, Zucker, Wasser), Hirschfleischerzeugnis gekocht 13% (Hirschfleisch [ Neuseeland ] 94%, modifizierte Wachsmaisstärke, Kochsalz jodiert, Rapsöl, Dextrose), Wasser, Champignons (mit Kochsalz, Säuerungsmittel : Citronensäure), Apfelmus 4% (Äpfel 94%, Zucker, Antioxidationsmittel : Ascorbinsäure, Säuerungsmittel : Citronensäure), Wein, Rahm, Pilzmischung (Champignons, Eierschwämme, Chinesische Stockschwämmchen, Judasohren (Mu-Err), Kochsalz, Säuerungsmittel : Citronensäure), Saucenpulver (mit Weizenmehl), Zwiebeln, Gewürze, modifizierte Wachsmaisstärke, Herbsttrompeten, Milchprotein (enthält Lactose)

pro 100g

Energie

666 kJ (158 kcal)

Fett

3.9 g

Gesättigte Fettsäuren

1 g

Kohlenhydrate

23 g

Zucker

8 g

Ballaststoffe

1.3 g

Eiweiss

7.1 g

Salz

1.1 g