Lachsfilet

Lachsfilet

Kurznummer: 401

pochiert an Sauce Hollandaise mit Salzkartoffeln und grünem Spargel

Zusatzinformationen

Mindesthaltbarkeit:

5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.)
CHF 13.80
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Produktinformationen

Allergene:
Herkunft

Hergestellt in der Schweiz.

Füllmenge Gewicht
447 g
Zubereitung Mikrowelle
9-10 Min. / 400 W, ohne Produkttrennung und mit Glosche
Zubereitung Backofen
40 Min. / 125°C, ohne Produkttrennung und mit Glosche

Zutaten:

Kartoffeln 34% (Kartoffel, Kochsalz, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit), Atlantischer Lachs 23% (aus Zucht, Norwegen), Spargeln-Zubereitung 25% (Spargeln 91%, Wasser, Rapsöl, Butter, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Reisstärke, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat), Sauce Hollandaise 18% (Wasser, Butter 10%, Rapsöl, modifizierte Tapiokastärke, Weisswein, Zucker, Streuwürze, Kochsalz, Eigelbpulver [aus Bodenhaltung], Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürzextrakte, Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, Farbstoff: Paprikaextrakt), Petersilie

pro 100g

Energie

434 kJ (104 kcal)

Fett

6 g

Gesättigte Fettsäuren

2 g

Kohlenhydrate

7 g

Zucker

1 g

Ballaststoffe

1 g

Eiweiss

5 g

Salz

0.76 g